Kürkköy, Elazığ ilinin Sivrice ilçesine bağlı bir köydür.
Tarihi
Köyün tarihi Milattan Öncesi'ne dayanmaktadır. Vakti ile frengliler yaşamış daha sonra Ermeniler (köye varmadan pegeler denen mevkide) yaşamış. Bu gün bile "Freng Çayı" diye hala isimler vardır köyde.köyün çoğunluğu harputtan gelmiştir harputun ileri gelenlerinin yazlığı imiş . Köyde birkaç ailede Urfa'dan gelmiştir. Bunlara Urfa'da badılı aşireti denmektedir. Urfa'dan Ergani ilçesine yerleşmişler bir süre sonra kürk köyüne gelmişler burda yaşamaya başlamışlar.köyümüzde tamamen türkmen kültürü ve türkmen olan insanlar yaşamaktadırlar.köyümüz geleneklerine bağlı harput kültürünüde özümsemiş bir köydür.köyümüz dini ve milli duyguları yüksek olan bir köydür.tamamen türkçe konuşurlar.misafirperver insanlardır.

Kürk çayı hazar gölünü besleyen en büyük su kaynağıdır. Bu çayın üzerinde iki tane kum ocağı faaliyet göstermektedir, bir de şarap fabrikası için yatırımlar devam etmektedir. Köy, 2005 depreminden sonra tamamen oturulamaz duruma gelmiştir. Can kaybı olmayan depremden sonra halk evelerini bahçelere yapmaya başladı. Genelde köyün kuzeyinden geçen Gözeli karayolu üzerinde sakızağacı ve eskibağlar denen mevkiye yerleşmişlerdir.

Kültür

Köyümüz tamamen türk kültürünü yaşayan türkçe konuşan bir köydür.uysal insanlardır.manevi ve milli duyguları yüksek bir köydür..

Coğrafya

Elazığ iline 36 km, Sivrice ilçesine 6 km uzaklıktadır. Köyün sulama ihtiyacını orta harık, köprü harığı, kevarcı ve aşağı pınar diye adlandırılan yer üstü suları karşılar. Köyün geçimi hayvancılık ve bahceciliktir. Arazi geniş olmadığından tarıma ağırlık verilmemektedir. Kürk köyünün elması meşhurdur. Son zamanlarda çilek dikimine ağırlık verilmiştir, bağ dikimide son zamanda ileri safhaya gelmiştir.

İklim

Köyün iklimi, karasal iklimi etki alanı içerisindedir.

Ekonomi

Köyün ekonomisi tarım ve hayvancılığa dayalıdır.bir tane değirmen,2 tane kum oçağı vardır

Muhtarlık

Yerleşim yerinin köy tüzel kişiliği alması ile birlikte köyün tüzel kişiliğini temsil etmesi için köy muhtarlık seçimleri de yapılmaktadır.

Seçildikleri yıllara göre köy muhtarları:

2004 - mehmet zeki aydoğan

1999 - mehmet zeki aydoğan

1994 - sıtkı bilgin

1989 -

1984 -

((2009]] - sıtkı BİLGİN

Altyapı bilgileri

Köyde, ilköğretim okulu vardır ancak kullanılamamaktadır. Köyün içme suyu şebekesi vardır ancak kanalizasyon şebekesi yoktur. Ptt şubesi yoktur ancak ptt acentesi vardır. Sağlık ocağı ve sağlık evi yoktur. Köye ayrıca ulaşımı sağlayan yol asfalt olup köyde elektrik ve sabit telefon vardır.